حرف های دخترونه (آجیا حتما بخونید)مواد لازم سالاد شیرازی بری 2 تا 3 نفر:
- خیار متوسط 3 عدد
- گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
- پیاز متوسط 2 عدد
- آبلیموی یا آبغوره نصف استکان
- نمک کمی
طرز تهیه سالاد شیرازی:
خیار، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید.
سپس آنها را با هم مخلوط کنید.
بسته به نوع ذائقه تان، آبلیمو یا آبغوره یا مخلوط هر دو را به سالاد اضافه کنید.
کمی هم نمک بزنید، فقط سعی کنید نمک آن زیاد نشود.
در صورت دلخواه می توانید کمی روغن زیتون یا پودر نعنا خشک هم به سالاد بیفزایید.
افزودن پودر نعنا برای از بین بردن طبع سرد خیار و گوجه فرنگی، خوب است.
حداقل 10 دقیقه قبل از سرو کردن، سالاد را در یخچال قرار دهید.
خیار، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید.
سپس آنها را با هم مخلوط کنید.
بسته به نوع ذائقه تان، آبلیمو یا آبغوره یا مخلوط هر دو را به سالاد اضافه کنید.
کمی هم نمک بزنید، فقط سعی کنید نمک آن زیاد نشود.
در صورت دلخواه می توانید کمی روغن زیتون یا پودر نعنا خشک هم به سالاد بیفزایید.
افزودن پودر نعنا برای از بین بردن طبع سرد خیار و گوجه فرنگی، خوب است.
حداقل 10 دقیقه قبل از سرو کردن، سالاد را در یخچال قرار دهید.
منبع : آرتاکاوا
پاييز مي شوم...
جوک خفن و کرکر خنده فروردین ۹۲